Келлербир

Описание вкуса и стиля

Пивоварня HopMonk из города Себастопол, США, представляет Kellerbier — нефильтрованный и непастеризованный лагер, сваренный в традициях немецкого стиля. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни, сочетающий уважение к классическим рецептурам с адаптацией под вкусы локального рынка Калифорнии. Пиво ориентировано на ценителей традиционных европейских лагеров, ищущих аутентичный вкус с лёгкой хмелевой горчинкой и насыщенным солодовым профилем. Отличительной стороной этого келлербира является его естественная мутность и свежесть, которые достигаются благодаря минимальному вмешательству в процесс после брожения.