ХопМонк

Пивоварня HopMonk расположена в городе Себастопол, штат Калифорния, США. Её ассортимент включает в себя классические американские стили, такие как IPA и эли, а также сезонные и экспериментальные сорта. Производство сосредоточено на создании сбалансированного пива с акцентом на качество ингредиентов и воспроизводимость рецептов. Основной деятельностью пивоварни является обслуживание собственной сети пабов и ресторанов в регионе, что позволяет напрямую представлять продукцию конечному потребителю.