Дарк Саур

Описание вкуса и стиля

Barrio Brewing Company из города Тусон, штат Аризона, США, представляет крафтовое пиво Dark Sour в стиле американского вайлд эля. Этот сорт сочетает характерную для диких элей кислинку с тёмным солодовым профилем, что создаёт сложный и сбалансированный вкусовой букет. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей современных экспериментальных стилей, предлагая разнообразный ассортимент, включающий как классические, так и новаторские рецептуры. Пиво производится с использованием методов спонтанного брожения, что обеспечивает его уникальный и многогранный характер.