Пивоварня Cherry Street Brewing из города Камминг, штат Джорджия, США, представляет сорт One Fine Maple Rebellion Vol. 2 — крепкий барливайн, выдержанный в бочках. Этот эль является результатом коллаборации с Dawson Fine Wine & Spirits и сочетает в себе интенсивную обработку кленом и выдержку в бочках из-под бурбона Widow Jane. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными элями и экспериментами со вкусами. Его производство включает вторичную ферментацию с добавлением клена, что создаёт насыщенный профиль с глубокими карамельными и ванильными нотами.