Олд Бурбон Оук

Описание вкуса и стиля

Old Bourton Oak — это крафтовый эль категории Old Ale, произведённый пивоварней Bull and Barrel Brew Pub в городе Брюстер, штат Нью-Йорк, США. Этот сорт представляет собой имперский старый эль, который выдерживался в течение двух месяцев на обугленном американском дубе, что придаёт ему характерные ванильные и древесные ноты. Подход к производству сочетает классические методы создания крепких элей с современной техникой выдержки в бочках, что ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными пивами. Интересный вкус, сформированный взаимодействием солода, алкоголя и дубовых танинов, не оставляет ценителей равнодушными.