Американский Соур (Оук Баррел Эйджед)

Описание вкуса и стиля

Пиво American Sour (Oak Barrel Aged) производится пивоварней Grand Teton Brewing в городе Виктор, штат Айдахо, США. Этот американский дикий эль относится к категории крафтовых сортов, где сочетаются современные подходы к спонтанному брожению и классическая техника выдержки в дубовых бочках. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся сложными кислыми профилями и экспериментальными методами пивоварения. Выдержка в дубовых бочках придаёт напитку дополнительные слои вкуса и аромата, характерные для этой традиционной технологии.