Black Duck Brewery, расположенная в городе Порт-Маккуори (Новый Южный Уэльс, Австралия), предлагает крафтовое пиво Phoenix в стиле экспортный стаут. Этот сорт производится с использованием трёх видов тёмного жжёного солода, что создаёт сложный вкусовой профиль с оттенками сладости, кофе и лакрицы. Пиво является обладателем золотой медали австралийской выставки 2014 года, что подчёркивает его соответствие высоким стандартам качества. Сорт ориентирован на ценителей насыщенных и сложных тёмных элей, ищущих характерный пример австралийского крафтового стаута.