Филиппин Эль

Описание вкуса и стиля

Monkey Eagle Brewery, расположенная в городе Тагайтай, провинция Кавите, Филиппины, представляет крафтовое пиво Philippine Ale, выполненное в стиле Pale Ale. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, создавая сорта, адаптированные к региональным вкусовым предпочтениям. Данный эль средней плотности обладает освежающим характером с лёгкими нотами тропических фруктов и летних цветов. Пиво является примером сочетания классической основы стиля с акцентами, учитывающими местные особенности восприятия, и может быть интересно ценителям крафтовых сортов, в том числе ищущим региональные интерпретации известных стилей.