Пиво Bushel & Barrel - Strawberry от пивоварни Common Roots Brewing Company (США, Саут-Гленс-Фолс, штат Нью-Йорк) представляет собой дикий эль, входящий в постоянно развивающуюся серию сортов. Этот сорт демонстрирует подход, основанный на экспериментах с различными методами ферментации и выдержки, включая использование смешанной культуры лактобактерий и бреттаномицетов. Пиво проходит длительную выдержку на клубнике в дубовых бочках, что придает ему характерную сложность. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными ферментированными элями и нетрадиционными вкусовыми профилями.