Хикори

Описание вкуса и стиля

Hickory — это сидр с добавлением трав и специй, произведенный пивоварней ShipBuilders Cider в городе Галифакс, провинция Новая Шотландия, Канада. Напиток демонстрирует подход производителя к созданию современных вариаций на тему классического сидра, где особое внимание уделяется подбору натуральных ингредиентов. Этот сорт ориентирован на аудиторию, интересующуюся крафтовыми напитками с нестандартными вкусовыми профилями, выходящими за рамки традиционных фруктовых сидров. Его характерной особенностью является сбалансированное сочетание древесных ноток, предположительно от дубовой щепы или аналогичных компонентов, с тонкими пряными акцентами.