Пиво Elisabeth Passionfruit Sour Session производится пивоварней Brouwerij de HopHemel в бельгийском городе Хасселт. Этот сорт представляет собой лёгкую кислую сессионную IPA, в которой сочетаются современные крафтовые подходы с традиционным интересом к ферментации. Пивоварня использует специальный дрожжевой штамм Philly Sour для естественного создания характерной кислотности, а добавление сиропа маракуйи придаёт напитку яркие фруктовые ноты. Сорт ориентирован на ценителей современных экспериментальных стилей, ищущих освежающие и сложные вкусовые профили.