Бретт Блонд Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Gallia из города Пантен, Франция, представляет крафтовое пиво Brett Blond Ale, относящееся к категории кислых элей. Этот сорт производится с использованием диких дрожжей бреттаномицетов, что придает напитку характерную сложную ферментированную профиль с фруктовыми и пряными нотами. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и традиционными методами спонтанного брожения. Его вкусовой профиль формируется за счет длительной выдержки, что обеспечивает сухой финиш и ароматную глубину.