Априкозе

Описание вкуса и стиля

Strange Fellows Brewing из Ванкувера (Канада) предлагает крафтовое пиво Aprikose, выполненное в стиле американского Wild Ale. Этот сорт представляет собой сочетание классических методов спонтанного брожения с современным подходом к использованию фруктов, а его производство ориентировано на локальный рынок ценителей экспериментальных сортов. Пиво обладает сухим, кисловатым профилем с лёгким телом, а выдержка в бочках придаёт напитку тонкие ванильные ноты. Вкус и аромат демонстрируют деликатный характер абрикоса с едва уловимыми миндальными оттенками, что создаёт сложный и сбалансированный букет.