Терруар Распберри

Описание вкуса и стиля

Пиво Terrior - Raspberry производится пивоварней Strange Roots Experimental Ales в городе Гибсония, штат Пенсильвания, США. Этот сорт представляет собой американский вайлд эль, для которого характерно спонтанное брожение и длительная выдержка в погребе с добавлением красной малины. Подход пивоварни сочетает экспериментальные методы с вниманием к локальным ингредиентам, что делает его интересным для ценителей крафтовых сортов, особенно любителей ферментированных и фруктовых элей. Использование спонтанного брожения придаёт напитку сложный и изменчивый профиль, который формируется под влиянием местной микрофлоры.