Cervecería Libertad из города Леон, штат Гуанахуато, Мексика, представляет крафтовое пиво InExtremis Rye IPA. Этот сорт сочетает традиции американского IPA с добавлением ржаного солода, что придает напитку характерную пряную нотку и суховатую текстуру. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей современных крафтовых стилей, ищущих интересные вкусовые сочетания в рамках классических направлений. Использование ржи создает сбалансированный вкусовой профиль с умеренной горчинкой и зерновыми оттенками.