Танжерин Танжен Сур ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Otter Creek Brewing из города Миддлбери, штат Вермонт, США, предлагает крафтовое пиво Tangerine Tangent Sour IPA, представляющее собой сочетание современных стилей — кислого эля и IPA. Этот сорт создан с использованием метода kettle-souring для получения характерной кислотности, с последующей сухой охмеляцией хмелем Galaxy и добавлением свежих мандаринов. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными фруктово-кислыми профилями в рамках IPA. Его вкусовой профиль формируется за счёт яркого цитрусового характера от мандаринов и тропических нот хмеля, что создаёт освежающий и сбалансированный напиток.