Дикий Виноград

Описание вкуса и стиля

Пиво «Дикий Виноград» от пивоварни Endemic Mountain Brewery (Россия, Сочи) представляет собой американский вайлд эль — сорт, в котором сочетаются традиции спонтанного брожения и современные крафтовые подходы. Пивоварня фокусируется на создании напитков с использованием местной флоры, что отражает характер причерноморского региона. Этот эль, прошедший ферментацию с дикими дрожжами и бактериями, ориентирован на ценителей сложных и терпких сортов крафтового пива. Его производство включает выдержку с местными сортами винограда, что придает напитку характерную фруктовую и винную кислотность.