Ред Велвет Кейк Стаут

Описание вкуса и стиля

Пивоварня WeldWerks Brewing Co. из города Грили, штат Колорадо, США, представляет крафтовое пиво в стиле Pastry Stout. Этот сорт является десертным стаутом, в рецептуре которого используются такие ингредиенты, как ваниль, молочный шоколад и специальная смесь для выпечки. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых экспериментов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания в рамках десертных стилей. Вкусовой профиль этого стаута формируется за счёт сочетания сладости ванили и шоколада с кремовой текстурой, что создаёт ассоциации с одноимённым десертом.