Пивоварня Windy Brew из города Страйкерсвилл, штат Нью-Йорк, США, представляет светлый пилснер Hillbilly Pilsner. Этот сорт выполнен в традициях классического пилснера, но с современным подходом, ориентированным на локальный рынок. Пиво обладает чистым, освежающим вкусом с лёгкой хмелевой горчинкой, что делает его отличным представителем своего стиля. Сорт ориентирован на любителей классических лагеров, ценящих сбалансированный и лёгкий вкус.