Пивоварня Wind Shift Brewing, расположенная в городе Блу-Спрингс, штат Миссури, США, предлагает сорт Smoked Pilsner. Это крафтовое пиво представляет собой интерпретацию классического пильзнера, обогащённую копчёными оттенками. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей нестандартных вариаций традиционных стилей. Пиво обладает сбалансированным вкусом, в котором мягкая хмелевая горечь дополняется деликатным дымным послевкусием, что делает его интересным образцом для знакомства с копчёными сортами.