Кислый Маш Брос

Описание вкуса и стиля

Sour Mash Bros от пивоварни Shubrew (Зелиенопль, Пенсильвания, США) представляет собой гибридный сорт, сочетающий в себе черты индийской светлой эли и кислого пива. Пивоварня использует метод спонтанного брожения и выдержки в дубовых бочках, что позволяет создавать сложные вкусовые профили. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными направлениями и нетривиальными сочетаниями. Вкус пива формируется за счёт сочетания характерной для IPA хмелевой горчинки с освежающей кислинкой, что создаёт сбалансированный и запоминающийся букет.