Квейк Оук Эйджд

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Feitoria da Cerveja из города Франка, штат Сан-Паулу, Бразилия, представляет ячменное вино Kveik Oak Aged. Этот сорт относится к категории крафтового пива, сочетающего классическую плотность и насыщенность ячменного вина с современными методами ферментации. Для его производства используется норвежская дрожжевая культура квейк, обеспечивающая характерные фруктовые тона, а последующая выдержка в дубовых бочках добавляет напитку сложные ванильные и древесные ноты. Пиво ориентировано на опытных ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными подходами в рамках традиционных крепких стилей.