Ла Токе

Описание вкуса и стиля

Пиво La Toquée производится на пивоварне Brasserie de l’Abbaye de Brogne, расположенной в городе Метте, Валлония, Бельгия. Этот сорт представляет собой крепкий эль в английском стиле ESB, в котором сочетаются классические рецептуры и современный подход к использованию местного сырья. Особенностью производства является применение вторичных продуктов собственной пекарни, таких как хлебный мякиш и отруби из местного зерна, что придает напитку характерные хлебные и зерновые ноты. Пиво ориентировано на ценителей бельгийских традиций, ищущих необычные интерпретации классических стилей, и проходит этап дображивания в бутылке для формирования насыщенного вкуса.