Симко-Гэлактик ИПА

Описание вкуса и стиля

Harvest Moon Brewery, расположенная в Нью-Брансуике, штат Нью-Джерси, США, предлагает крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт, Simcoe-Galactic IPA, представляет собой мутный и сочный эль, сваренный на основе светлого солода с добавлением пшеницы и овса. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей современных крафтовых сортов, уделяя внимание локальному рынку и экспериментам с хмелевыми профилями. Вкус пива формируется за счёт массивной поздней и сухой охмелки сортами Simcoe и Galaxy, что создаёт выраженные цитрусовые и маракуйевые тона.