Симко

Описание вкуса и стиля

Daft Cow Brewery из города Алачуа, штат Флорида, США, представляет крафтовое пиво Simcoe в стиле New England IPA. Этот сорт характеризуется мутным видом и насыщенным вкусом, достигаемым за счёт двойной сухой охмелки, что подчёркивает ароматические качества хмеля. Пивоварня ориентирована на производство современных сортов, сочетающих интенсивность вкуса с питкостью. Данное пиво рассчитано на ценителей крафтовых IPA, интересующихся экспериментами с новыми профилями хмеля и сочными, фруктовыми нотами.