Харвест ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Stigbergets Bryggeri, расположенная в Гётеборге (Швеция), предлагает сорт Harvest IPA, относящийся к стилю New England / Hazy IPA. Производство этого крафтового пива основано на ежегодной поездке пивоваров в Якима-Вэлли (США) для самостоятельного отбора хмеля из нескольких фермерских хозяйств, что обеспечивает прямой контроль над качеством сырья. Сорт ориентирован на ценителей, интересующихся происхождением ингредиентов и взаимосвязью с сельскохозяйственным процессом. Вкус и аромат Harvest IPA формируются за счёт сочетания хмелей Mosaic, Citra и Simcoe, отобранных специально для урожая 2024 года, что позволяет сохранить последовательный вкусовой профиль.