Строберри Кеттл Соур В Лактозе

Описание вкуса и стиля

Пиво Strawberry Kettle Sour W Lactose производится пивоварней Anderson Craft Ales в канадском городе Лондон, провинция Онтарио. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво, сваренное по технологии kettle sour с добавлением лактозы и местной клубники от поставщика Heemans. Подход пивоварни сочетает современные методы с использованием ингредиентов от локальных фермеров, что ориентировано на ценителей экспериментальных и фруктовых сортов крафтового пива. Добавление лактозы обеспечивает характерную шелковистую текстуру, смягчая кислотность и создавая сбалансированный вкусовой профиль.