Широкоджи ИПА -Цитрус Бленд-

Описание вкуса и стиля

Пиво «白麹IPA -Citrus Blend-» от пивоварни Choryo Craft Beer, расположенной в районе Китакацураги, префектура Нара, Япония, представляет собой крафтовый эль, сочетающий стили IPA и sour. Этот сорт производится с использованием традиционной японской белой ко́дзи, что придаёт напитку характерную освежающую кислотность, и ориентирован на ценителей современных экспериментальных направлений в крафтовом пивоварении. В аромате и вкусе доминируют цитрусовые ноты, достигнутые за счёт комбинации цедры мандарина и юдзу, травы лимонного мирта и хмелей сорта Citra. Сочетание яркой цитрусовой хмелевой композиции с лёг