Ирмаос Вуд Энд Баррел Эйджед

Описание вкуса и стиля

Irmãos Wood And Barrel Aged — это крафтовое пиво в стиле Scotch Ale / Wee Heavy от пивоварни Ronchi Beer Cervejaria Artesanal, расположенной в городе Домингос-Мартинс, штат Эспириту-Санту, Бразилия. Напиток производится с использованием классической техники выдержки в бочках, что является его отличительной особенностью — пиво проходит годовую мацерацию в бочках из-под бурбонского виски. Этот подход обеспечивает сложный вкусовой профиль с выраженными солодовыми тонами и сладостью. Сорт ориентирован на ценителей крепких элей и экспериментального крафта, интересующихся влиянием бочковой выдержки на традиционные стили.