Скотч Баррел

Описание вкуса и стиля

Пиво Scotch Barrel от пивоварни Brew Field производится в городе Куритиба, Бразилия, и представляет собой крафтовый вариант стиля Scotch Ale / Wee Heavy. Сорт ориентирован на ценителей крепких элей, интересующихся влиянием выдержки в бочках на классические стили. Пиво выдерживается в бочках из амбураны в течение 100 дней, что придает ему дополнительную сложность и округлость вкуса. Этот подход к производству сочетает традиции шотландского эля с локальными технологическими решениями, предлагая региональному рынку напиток с выраженным солодовым характером, нотами карамели, орехов и сухофруктов.