Уайлд Серенад, Американ Уайлд Лагер В/ Гуава & Агаве

Описание вкуса и стиля

Пиво Wild Serenade от пивоварни Confluence Brewing Company (Де-Мойн, США) представляет собой американский вайлд эль, в котором сочетаются экспериментальные методы ферментации и добавление гуавы и агавы. Производственный процесс включает выдержку в бочках с дикими дрожжами и бактериями, что может приводить к непредсказуемым, но иногда удачным результатам. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и нестандартными вкусовыми профилями, и демонстрирует баланс между тропической фруктовостью, лёгкой кислинкой и характерной «дикой» функциональностью.