Вайлд Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Pen Druid Brewing, расположенная в городе Сперривилл, штат Виргиния, США, специализируется на изготовлении сортов с использованием диких дрожжей и спонтанного брожения. Данный сорт Wild Ale в стиле American Wild Ale представляет собой крафтовое пиво с выраженной кислотностью и сложным профилем, формирующимся в процессе длительной выдержки. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных и нетрадиционных методов пивоварения, а также на локальный рынок региона. Пиво отличается интересным вкусом, который раскрывается нотами подлеска и легкой фруктовости, создавая запоминающийся вкусовой опыт.