Вайлд Вайлд Бретт Грин

Описание вкуса и стиля

Crooked Stave Brewing Co. из Денвера, США, представляет Wild Wild Brett Green — это крафтовое пиво в стиле американского вайлд эля. Основой производства является использование только диких дрожжей Brettanomyces для 100% ферментации, что создаёт сложный и сухой профиль. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и кислых сортов, интересующихся нетрадиционными методами пивоварения. В этой версии серии акцент сделан на интенсивной хмелевой ароматике, достигаемой за счёт большого количества австралийского хмеля Galaxy, что придаёт пиву выраженные тропические тона.