Пиво Bière De Noël - Kveik au Thé производится пивоварней Brasserie Toussaint в городе Нуази-ле-Руа, Франция. Это сезонное зимнее эль, в котором традиционные для стиля пряные и согревающие ноты сочетаются с современными ингредиентами, такими как чай Russian Earl Grey и цветки василька. Использование ферментации на дрожжах Kveik придает напитку характерные цитрусовые оттенки, что является его отличительной особенностью. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными рецептурами и нестандартными сочетаниями в рамках классических стилей.