Пиво Eisbock Williams Christ Birne Portweinfass (2020) от пивоварни Sonnen-Bräu Mürsbach (Германия, Бавария, Мюрсбах) представляет собой крепкий эйсбок, выдержанный в портвейных бочках. Этот сорт сочетает в себе классическую немецкую традицию создания крепких вымороженных пивоваренных стилей с экспериментальным подходом к выдержке. Пиво ориентировано на опытных ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными напитками и немецкими пивоваренными традициями. Выдержка в бочках из-под портвейна придает напитку характерные винные тона и дополнительную структурную сложность.