Уайлд Уайлд Вит

Описание вкуса и стиля

Пиво Wild Wild Wit производится пивоварней Selin's Grove Brewing в городе Селинсгров, штат Пенсильвания, США. Этот сорт представляет собой вайлд эль в американской интерпретации, где сочетаются традиции спонтанного брожения с современными крафтовыми подходами. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ограниченные партии пива, сваренные с акцентом на региональную идентичность и ручное производство. Сорт рассчитан на ценителей экспериментальных и кислых сортов, а его характер формируется за счёт использования диких дрожжей и выдержки в дубовых бочках.