Oak Road Brewery из Саммервилла, США, представляет пале эль, сварённый с использованием новозеландского хмеля Вакату. Этот крафтовый сорт демонстрирует подход пивоварни к созданию чистых и сфокусированных вкусовых профилей через технологию сингл хоп. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся особенностями отдельных сортов хмеля, и является хорошим примером современной интерпретации классического пале эля. Его вкусовой профиль формируется за счёт выраженных цитрусовых и травянистых ноток характерного новозеландского хмеля.