Simon's Cider производит этот традиционный перри в Кембридже, Англия. Напиток относится к категории сидров, изготовленных из груш, и демонстрирует классический подход к производству, ориентированный на локальный рынок и использование региональных фруктов. Сорт выполнен в соответствии с традициями английского перри, что делает его интересным для ценителей классических ферментированных напитков. Вкусовой профиль формируется за счёт использования отборных грушевых сортов, что обеспечивает напитку характерную ароматику и баланс.