Торн энд Флейки Барк Перри

Описание вкуса и стиля

Пиво Thorn & Flakey Bark Perry производится пивоварней Ross on Wye Cider & Perry, расположенной в городе Росс-он-Уай, графство Херефордшир, Англия. Этот перри, или грушевый сидр, представляет собой традиционный напиток, созданный с акцентом на местное сырье и классические методы ферментации. Производитель ориентируется на ценителей аутентичных сидров и перри, предпочитающих напитки с выраженным региональным характером и сложным, сухим вкусовым профилем. В производстве используется отборный грушевый сок, что обеспечивает напитку чистый, сбалансированный вкус с естественной фруктовой кислотностью и тонкой танинной структурой.