И.П.Л. Де Сейгль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Maltstrom из города Нотр-Дам-де-Прери, Канада, представляет I.P.L. De Seigle — лагер, выполненный в современном стиле India Pale Lager. В основе производства лежит сочетание классической лагерной выдержки с экспериментальным подходом, включающим использование сырой ржи и кратковременную выдержку в бочках из-под шардоне. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными гибридными стилями и винными нотами в пиве. Особенностью напитка является его ароматический профиль, где за счёт сухого охмеления хмелями Galaxy и Mandarina Bavaria раскрываются оттенки цитрусовых корок, зелёного перца и экзотических фруктов.