Лагер де Этуаль

Описание вкуса и стиля

Lager des Étoiles — это индия пейл-лагер (IPL), произведённый пивоварней Brasserie Artisanale de la Pleine Lune в городе Шабёй, Франция. Этот сорт представляет собой результат работы пивоварни над низовым брожением и является интерпретацией рецепта индия пейл-эля с интенсивным охмелением, но ферментированного лагерными дрожжами. Пиво обладает лёгкой текстурой, сбалансированной горечью и ягодными нотами, что делает его интересным примером сочетания хмелевой насыщенности и чистоты лагера. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, которые ищут современные интерпретации классических стилей с акцентом на ароматику хмеля.