Описание вкуса и стиля
Пиво SNAKEPIT от пивоварни Hop Logic (Россия, Санкт-Петербург) представляет собой крафтовый гибридный сорт, объединяющий черты кислого эля и современного IPA. Этот напиток создан в коллаборации с Black Cat Brewery с использованием метода двойной сухой охмелки и ферментации на дрожжах Kveik. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых направлений, интересующихся нетривиальными сочетаниями кислинки и хмелевого профиля. Пиво сбраживается чистой культурой Lactobacillus Helveticus, что обеспечивает контролируемую и чистую кислотность.
С чем пить СНЕЙКПИТ и для каких заведений подходит
Этот крепкий Кислый IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.