Скизоид (Фреш Хоп)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Birra Toccalmatto из итальянского города Фидэнца в регионе Эмилия-Романья представляет американский IPA Skizoid (Fresh Hop). Этот крафтовый сорт демонстрирует сочетание классических для IPA хмелевых профилей с использованием местного свежего хмеля. Производство ориентировано на региональный рынок с акцентом на локальные ингредиенты и современные пивоваренные техники. Сорт рассчитан на ценителей крафтовых IPA, интересующихся вариациями с сезонным хмелем, а его характерной особенностью является яркий аромат, полученный за счёт использования только что собранного итальянского хмеля.