Hawthorn Brewing Co. из города Хоторн, штат Виктория, Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле Australian IPA. Этот сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций IPA, которые ценят региональные ингредиенты и характерные для Австралии хмелевые профили. Пивоварня делает акцент на локальном производстве, используя для этого пива солод, полностью произведенный в штате Виктория. Вкусовой профиль формируется четырьмя австралийскими хмелями, что создает аромат с нотами карамелизированного апельсина, грейпфрута и вкус с оттенками свежескошенной травы, личи и манго.