Доанс Коллаборация Кеттл Соур

Описание вкуса и стиля

Doans Collaboration Kettle Sour — это крафтовое пиво категории Sour, сваренное Ravens Brewing Company в городе Абботсфорд, провинция Британская Колумбия, Канада. Этот сорт представляет собой результат коллаборации, сочетающий влияние немецких традиций с использованием новозеландского хмеля и ржаного солода. Пиво проходит процесс киттел сауэринг, что придает ему характерную легкую кислинку и сухое послевкусие с нотами ежевики и дуба. Сорт ориентирован на ценителей современных кислых элей, предлагая сложный вкусовой профиль, где пряные оттенки ржаного солода гармонично сочетаются с фруктовыми и яркими нотами хмеля Pacific Gem.