Пивоварня Wave Maker Craft Brewery из города Кембридж, провинция Онтарио, Канада, предлагает крафтовое пиво Grizzy в стиле Grisette — лёгкий и освежающий фермерский эль. Этот сорт сочетает классические традиции бельгийского пивоварения с современными подходами, используя местные ингредиенты и ориентируясь на региональный рынок. Пиво Grizzy, с добавлением лимонной вербены и сумаха, обладает освежающим цитрусово-травянистым профилем с лёгкой кислинкой. Оно рассчитано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся историческими стилями и их современными интерпретациями.