Виносинт Уайт

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Upland Brewing Company из города Блумингтон, штат Индиана, США, представляет крафтовое пиво Vinosynth White в стиле сорт-эль. Этот сорт создан в рамках программы выдержанных кислых элей и является результатом долгосрочного сотрудничества с местной винодельней. Пиво производится методом полного цикла: 100% сброженного сусла Sour Reserve выдерживается на локально выращенном винограде сорта Видаль Блан. Напиток ориентирован на ценителей сложных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными сочетаниями пивоваренной и винодельческой традиций, а его особенностью является гармоничное сочетание молочнокислых нот с цитрусово-тропическим характером винограда