Брюинг Лав Прожект Империал Соур

Описание вкуса и стиля

Cervejaria Octopus из города Белу-Оризонти, Бразилия, представляет крафтовое пиво в стиле Imperial Sour с добавлением фруктов. Сорт производится на основе высокоплотного сусла с кислотностью, которую обеспечивает чистая культура Lactobacillus, что создаёт сбалансированный вкусовой профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных кислых стилей, ищущих насыщенные и сложные вкусы. Отличительной стороной этого пива является сочетание интенсивной ягодной насыщенности от большого количества свежей малины и мягких ванильных нот, создающих впечатление десерта.