Кверкус Резерв- Брюин (Батч #1)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Woodfour Brewing Company из города Себастопол, США, представляет сорт Quercus Reserve- Bruin (Batch #1), относящийся к стилю фламандский красновато-коричневый эль. Это пиво является частью серии Quercus Reserve и производится с использованием метода спонтанного брожения с последующей выдержкой в течение десяти месяцев в бочках из-под Пино Нуар. Данный подход, сочетающий классические бельгийские традиции с локальными калифорнийскими ингредиентами, ориентирован на ценителей сложных кислых элей и любителей экспериментов в крафтовом пивоварении. Выдержка в винных бочках придаёт напитку характерные винные и дубовые тона, создавая многослойный и с