La Souche Microbrasserie из города Квебек, Канада, представляет крафтовое пиво Hops & Brett #2, выполненное в стиле Farmhouse IPA. Этот сорт является частью экспериментальной серии и сочетает в себе интенсивную хмелевую ароматику с характерными чертами диких дрожжей Brettanomyces. Пивоварня фокусируется на создании современных интерпретаций классических стилей, используя как традиционные, так и экспериментальные ингредиенты. Данное пиво, с выраженными тропическими и травянистыми нотами, ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными фермерскими элями и экспериментами с дикими дрожжами.